豊かな自然に恵まれた青森県倉石村（現・三戸郡五戸町倉石）。そこで産まれたみちのく青森の銘牛 ｢倉石牛｣。

　脂身の旨さと良質な赤身、そして絶賛に値するほどの霜降肉の味と香りの絶妙なハーモニー。適度な甘みと口の中でとろけるまろやかさを持ちながら、大自然で育った野趣や奥深い味わいも感じられる牛肉です。

　そんなあおもり倉石牛の切り落としを、当店で販売中の「味な味・焼肉のたれ」に漬け込みました。この商品は切り落としを使用しているため、長さ・幅や厚さが一定ではない事をご了承ください。

　青森県内で明治から続く老舗の味噌・麹店で作られた「味な味・焼肉のたれ」。水・添加物は一切含まれていないのでタレ自体に素材のおいしさがぎゅっと詰まっています。原材料のりんごは弘前産ふじりんご、にんにくは青森県苫米地産福地ホワイトを使用しています。